Sommer Picknick im Bohemian Style und vegetarische Tomaten-Mozzarella-Grünkernbällchen-Spieße

Ein Artikel von Wolkenfees Küchenwerkstatt 

Picknick und Boho Stil. Als der Vorschlag bei einem unserer monatlichen Rhein-Neckar-Blogger Treffen kam, ein Picknick im Boho Stil zu veranstalten, da wusste ich gar nichts damit anzufangen.

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Kartoffelsalat nach Frank Rosin super lecker mit Mayonnaise und nix für die schlanke Linie

Ein Artikel von Wolkenfees Küchenwerkstatt 

Manche Rezepte schiebt man vor sich her, will sie mal ausprobieren, macht es aber nicht, so wie ich meinen Kartoffelsalat nach Frank Rosin.

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Das Gelbe vom Ei: Osterbrunch Rezepte: Grüner Spargelsalat im Glas und Pumpernickeltürmchen mit Lachs

Ein Artikel von Wolkenfees Küchenwerkstatt 

Na, seid ihr schon im Osterfieber? Ostern liebe ich sehr, fast noch mehr als Weihnachten. Und an Ostern mag ich gerne unkompliziert vorzubereitende Rezepte.

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New York Christmas Dinner, Brussel Sprout Coleslaw und Cauliflower Panna Cotta, Weihnachten mit den Rhein-Neckar-Bloggern

Ein Artikel von Wolkenfees Küchenwerkstatt 

Lust auf einen Trip nach New York an Weihnachten? Au ja bitte. Das ist seit Jahren ein Traum von mir. Irgendwann stehe ich vielleicht vor dem berühmten mit viel bling bling geschmückten Christbaum am Rockefeller Center in New York City.

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Barcamp 2.0 der Rhein-Neckar-Blogger

Ein Artikel von Wolkenfees Küchenwerkstatt –

Hach was war das wieder schön.

Die Rhein-Neckar-Blogger trafen sich zum zweiten Barcamp. Und wie letztes Jahr, war es wieder ein vollgepackter, informativer und lustiger Tag.

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Sizilianisches Gemüse für das Red Dinner der Rhein-Neckar-Blogger

Ein Artikel von Wolkenfees Küchenwerkstatt –

Das zweite Rezept für das Red Dinner der Rhein-Neckar-Blogger ist ein kunterbuntes Gemüse. Man bereitet es am Tag vorher zu und es muss nur über Nacht im Kühlschrank durchziehen … das war ja einfach.

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Taboulé, ein sommerlicher Couscous-Salat in rot für das Red Dinner der Rhein-Neckar-Blogger

Ein Artikel von Wolkenfees Küchenwerkstatt –

Für das herzhafte Buffet in rot an dem Red Dinner Abend der Rhein-Neckar-Blogger habe ich zwei Gerichte mitgebracht. Als erstes Rezept habe ich mich für ein Taboulé, einen Salat mit Couscous entschieden.

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Red Dinner der Rhein-Neckar-Blogger, ein Abend ganz in rot

Ein Artikel von Wolkenfees Küchenwerkstatt –

Es waren einmal verrückte Bloggermädels, die sich auch im real Life regelmäßig treffen. Und dabei auf die unmöglichsten Ideen kommen. Zum Beispiel wie letztes Jahr im Sommer einen White Dinner Abend mit weißem Essen und weißer Kleidung zu veranstalten.

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Beilagenbuffet zum Grillabend Outside at the Beach mit mediterraner Dekoration

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Für Grillabende mit vielen Personen ist es klasse, wenn man die Beilagen vorbereiten kann und als Buffet aufbaut. Dann kann sich den ganzen Abend lang jeder daran bedienen und man hat als Gastgeber Zeit, sich um den Grill oder die Gäste zu kümmern.

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Heidelbeer-Eierlikör-Käsekuchen oder Blueberry Cheesecake

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Ich liebe Käsekuchen und ich liebe Ostern. Fasching eher nicht und deshalb überspringe ich ganz frech die diesjährige Fasnacht.

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Ungarische Gulaschsuppe, ein Seelenschmeichler

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Suppenkaspar, Suppenkaspar… bei dieser Suppe garantiert nicht. Gulaschsuppe im Winter, was gibt es Besseres zum Wohlfühlen? Soulfood vom Feinsten.

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Der vergoldete Hund, eine Weihnachtsgeschichte

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Ich erzähle euch eine tierische Weihnachtsgeschichte. Eine wahre Geschichte über einen vergoldeten Hund. Der Hund ist Jim, mein über alles geliebter deutscher Schäferhund.

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Ziegenkäse-Türmchen mit Pestocreme und die Story von Eliza Doolittle der weißen Ziege

Ein Artikel von Wolkenfees Küchenwerkstatt

Eine Geschichte über eine weiße Ziege, My Fair Lady, Eliza Doolittle und der Glaube daran, dass du zum richtigen Zeitpunkt am richtigen Ort bist.

Und etwas zu Essen gibt es auch…

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Barcamp der Rhein-Neckar-Blogger, ein Tag rückwärts betrachtet

Ein Artikel von Wolkenfees Küchenwerkstatt 

Was hat ein Barcamp mit Einschlafen zu tun? Gar nix, außer…kennt ihr das, wenn ihr abends im Bett liegt und den Tag rückwärts ablaufen lasst? Das letzte Erlebnis des Tages kommt zuerst in die Erinnerung, in das geistige Zeitraffer sozusagen. Zumindest geht das mir so. Ich denke nie an das Aufstehen oder das Frühstück zuerst, wenn ich den Tag passieren lasse, sondern an das zuletzt erlebte.

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White Dinner der Rhein-Neckar-Blogger, ein wunderschöner Sommerabend, Fenchel-Slaw und Bohnencreme mit Trüffel

Ein Artikel von Wolkenfees Küchenwerkstatt 

Diner en blanc oder White Dinner was ist das eigentlich? Also irgendwas mit weißen Klamotten, weißer Tischdecke, Kerzen und weißes Essen und jeder bringt sein Essen selbst mit. Das war alles was ich darüber wusste, bevor, jaaaaa bevor ich zu einem Haufen verrückter Blogger kam, die sich 1x im Monat treffen so von Angesicht zu Angesicht. Das ist jetzt 9 Monate her.

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